ЯҢАЛЫКЛАР
Сальмонеллез: сорау-җавап
Сальмонеллез-сальмонелла ыругы бактерияләре китереп чыгарган йогышлы авыру. Гадәттә ашкайнату тайпылышлары: диарея, күңел болгану, косу, эч авырту һәм кайвакыт температура күтәрелү белән чагыла.
Сальмонеллезны ничек йоктыралар?
Еш кына йогышлану начар эшкәртелгән йомырка, ит, сөт продуктлары куллану, шулай ук пычрак куллар яки йогышлы хайваннар белән контакт аша була.
Сальмонелла нәрсәсе белән куркыныч?
Авыруның клиник билгеләре организмның сусызлануына китерә, бу исә үз чиратында йөрәк белән проблемаларга, эчке органнарга зыян китерә. Бу бигрәк тә өлкән яшьтәге кешеләр һәм кечкенә балалар, шулай ук хроник авырулары булган кешеләр өчен куркыныч.
Сальмонелла нәрсәдән үлә?
Сальмонелла югары температура, дезинфекцияләү чаралары һәм урафиолет нурланыш тәэсирендә үлә. Аерым алганда, кайнату сальмонелланы бик тиз үтерә, ә 10 минут эчендә 70°C ка кадәр җылыту шулай ук үлемгә китерә.
Сальмонелланы үтерер өчен күпме йомырка пешерергә?
Билгеле булганча, сальмонеллалар 5-10 минуттан соң 70 градус температурада үлә, шулай итеп, йомыркаларны кайнап торган суда кимендә 10 минут пешерергә кирәк.
Бытбылдык йомыркасы аша сальмонеллез йоктырылмавы дөресме?
Чи бытбылдык йомыркаларын курыкмыйча ашарга мөмкин дигән фикер тамыр җибәргән, чөнки бытбылдыклар сальмонеллез белән авырмыйлар, чөнки аларга тән температурасы югары булу хас (42С°), бу вакытта сальмонеллалар үрчеми. Чыннан да, бытбылдыклар сальмонеллез белән авырмыйлар, ләкин сальмонелла йөртүчеләре һәм таратучылары булып торалар һәм йогышлану чыганагы булырга мөмкиннәр. Шуңа күрә бытбылдык йомыркаларын тиешле термик эшкәртүдән башка куллану ярамый.
Сальмонеллезны ничек йоктырмаска?
Кулларны сабын белән яхшылап юарга (бигрәк тә бәдрәфкә барганнан соң һәм ашар алдыннан).
Рөхсәт ителмәгән сәүдә урыннарында ит, ит эшләнмәләре, кош-корт, йомырка, эремчек, сөт, май, сыр сатып алмаска.
Йомыркаларны сатып алганда, сортларга аеру датасын катгый күзәтергә (ул төргәктә дә, турыдан-туры йомыркаларда да күрсәтелә). Гамәлгә ашыруның рөхсәт ителгән вакыты - 25 көн.
Азык-төлекне базарда яки Кибеттә сатып алганда, продуктларның товар күршелеге үтәлешен күзәтергә кирәк. Чи һәм әзер продукция аерым витриналарда булырга һәм төрле кешеләр тарафыннан сатылырга тиеш.
Өй шартларында азык-төлекне саклау кагыйдәләрен үтәргә (чи продуктлар һәм әзер ризык аерым сакланырга тиеш).
Йомырка саклау өчен ячейкаларны яхшылап чистартып, суыткычны даими юарга.
Чи һәм әзер продуктлар өчен аерым эшкәртү такталары бүлеп бирергә.
Кухня кирәк-яракларын яхшылап юарга һәм кайнар су белән пешерергә.
Беркайчан да чи ит фаршыннан проба алмаска.
Чи сөт эчмәскә.
Җиләк-җимешне, яшелчәләрне агып торган, ә аннан соң кайнаган су астында яхшылап юыгыз. Иң яхшысы-кайнар су белән пешерү.
Клетчатка-күп авыруларны профилактикалау чарасы
Күп еллар дәвамында клетчатканың сәламәтлекне саклауда һәм саклауда роле билгеләнмәгән. Кайбер галим-Энтузиастлар клетчатканың җитешсезлеге дип теләсә нинди авыруны аңлатырга мөмкин дип санаганнар – ашкайнату проблемаларыннан алып йөрәк һәм яман шеш авыруларына кадәр. Бүген төгәл билгеле, клетчатканы тылсымлы дару дип атап булмаса да, ул чыннан да зур файда китерә.
Клетчаткага бай продуктлар күп булган рационның файдасы исбатланган. Төп чыганаклар – җиләк-җимеш, яшелчәләр, яшелчәләр, кузаклылар, тулы бөртекле продуктлар һәм башкалар. Азык җепселләре азыкта булган теләсә нинди агулы матдәне бәйли һәм аның эчәк эпителие белән контакт вакытын кыскарта ала, бу исә токсиннарны сеңдерү мөмкинлеген сизелерлек киметә.
Кайбер типтагы клетчаткалар эчәк микрофлорасы белән ферментлашалар һәм кыска чылбырлы май кислоталары җитештерәләр, аларның берсе – май кислотасы – шешкә каршы үзлекләргә ия. Эпидемиологик мәгълүматлар бар, алар калын Эчәктә яман шеш үсеше куркынычы кимү белән клетчаткалы диеталарны бәйли.
Тулы ашлык продуктларында, җитен орлыгында, суүсемнәрдә, кайбер җиләк-җимешләрдә (груша, слива) һәм яшелчәләрдә (сарымсак, кабак, аспаржа, кәбестә, шпинат) фитоэстроген лигнаннар бар. Алар эчәклектә бактерияләрнең тереклек эшчәнлеге нәтиҗәсендә барлыкка килә. Химик структурасы буенча диэтилстилбестролга-синтетик стероид булмаган эстрогенга охшаш. Бу үсемлек продуктларын безнең бабаларыбыз сәламәтлекне яхшырту өчен кулланганнар. Фитоэстрогеннар менопауза симптомнарын җиңеләйтергә, остеопороз, йөрәк авырулары һәм сөт бизе яман шеше үсеше куркынычын киметергә сәләтле дип санала.
Эре эпидемиологик тикшеренүләрдә күп күләмдә клетчатка куллану ир – атларда да, хатын-кызларда да йөрәкнең ишемик авыруы (ИБС) үсеше куркынычын киметү белән бәйле булган. Эрүчән җепселләр йөрәк-кан тамырлары авыруларына карата профилактик роль уйный дип санала. Эрүчән азык җепселләренең иң яхшы чыганакларыннан берсе – псиллиум. Аның авырлыгының 70% РА эрүчән клетчатка тәшкил итә. Күп кенә тикшеренүләр күрсәткәнчә, псиллиум – сыворотка холестерины дәрәҗәсен киметергә мөмкинлек бирә торган нәтиҗәле чара, шул рәвешле йөрәк-кан тамырлары авырулары, шул исәптән йөрәк ишемиясе авырулары үсеше куркынычын киметә.
Безнең илдә клетчатканы уртача куллану көненә 12-15 г дан артмый. Мондый күләмдә сәламәтлекне саклау өчен җитәрлек түгел-көн саен 20-35 г клетчатка кулланырга кирәк. Әмма рацион баланслы булырга һәм клетчаткадан тыш башка кирәкле элементларны да кертергә тиешлеген онытмаска кирәк. Ул чагында ул максималь файда китерәчәк.
5 августта Татарстан Республикасы Прокуроры Суяргулов Альберт Зәки улы Апас районы прокуратурасы бинасында гражданнарны кабул итә
Апас районында ГТО нормативларын тапшыру тантанасы булды.
Фестиваль кысаларында Үзәк паркта спорт уеннары узды. Бер үк вакытта ГТО нормативларын да тапшырырга мөмкин иде.
«Россия спорты» милли проекты ярдәмендә Апас районында спорт белән шөгыльләнү өчен бөтен мөмкинлекләр дә бар, шул исәптән торгызылган ГТО нормалары комплексына һәм спорт мәйданчыклары төзелешенә актив ярдәм күрсәтелә, анда теләгән һәркем күнегүләр ясый һәм нормативлар тапшыра ала.
"Безнең бурыч-спортны күбрәк апаслылар өчен уңайлы һәм кызыклы итү.Балалар да, өлкәннәр дә ГТО нормативларын тапшырдылар. Алар яхшы нәтиҗәләргә ирештеләр", - ди Марсель Хисамов.
«Яшьләр һәм балалар» милли проекты кысаларында Апас районының Кече Болгаер авылында балалар сабантуе оештырылды. Балалар Сабантуе Кече Болгаер авылында туып-үскән, хәзер аннан читтә яшәүче Зөлфәт Шакиров, Регина Лукина һәм Айнур Хәертдинов патронажында узды. Бүген Мәдәният йортында чын шау-шулы тормыш хөкем сөрде. Биредә балалар өчен искиткеч бәйрәм оештырганнар. Төрле уеннар, уеннар, конкурслар, ярышлар оештырылды, бер генә Сабантуй да алардан башка узмый. Бәйрәм балаларга һәм өлкәннәргә җәй буе күңел күтәренкелеге һәм яхшы кәеф бүләк итте.
"Балалар бүген бик яхшы вакыт үткәрделәр. Алар төрле уеннарда катнаштылар һәм бер-берсе белән таныштылар. Батутлар эшли иде, һәм татлы мамыкны татып карарга мөмкинлек булды. Альберт һәм Гөлия Сәлахетдиновлар бәйрәмне бик матур үткәрделәр. Аниматорлар чакырылган иде. Балалар өчен шулай ук чәй өстәле дә оештырылды. Сабантуй бәйрәме балаларга онытылмас мизгелләр бүләк итте", - диде Олы Болгаер авыл җирлеге башлыгы Зилә Сәйфуллина.
«Татарстанда җәй» проекты һәм «гаилә» милли проекты кысаларында Үзәк паркта искиткеч концерт узды
Сәхнәдә районыбызның да, күршеләребез — Буа дәүләт драма театры артистларының да талантлы артистлары чыгыш ясады
Апас штп Үзәк паркында «Татарстанда җәй» программасы кысаларында «Сәләт» балалар-яшүсмерләр спорт комплексы коллективы бию буенча мавыктыргыч мастер-класс үткәрде. Катнашучылар испан, чегән һәм татар мәдәниятләре атмосферасына чума алдылар, милли Мастер-класс җылы һәм дустанә атмосферада узды. Катнашучылар, бию традицияләренең матурлыгыннан һәм төрлелегеннән ләззәтләнеп, яңа хәрәкәтләрне һәм ритмнарны энтузиазм белән үзләштерделәр. Чараның актив өлешеннән соң барысын да көттем-чәй эчү, ул катнашучыларга аралашырга, тәэсирләре белән уртаклашырга һәм яңа танышларны ныгытырга мөмкинлек бирде. Бу мавыктыргыч кына түгел, ә катнашучыларга төрле халыкларның мәдәнияте турында күбрәк белергә һәм вакытны рәхәтләнеп уздырырга ярдәм иткән файдалы чара да булды. Татарстанда җәй файдалы уза. Чара шулай ук" Яшьләр һәм балалар"милли проекты кысаларында узды.
Татарстан Республикасы Премьер-министры урынбасары — Татарстан Республикасы Авыл хуҗалыгы һәм азык-төлек министры Марат Җәббаров Апас районында кошчылык фабрикасында булды.
Марат җаббаров район башлыгы Айрат Җиһаншин белән күптән түгел төзелгән кошчылык фабрикасында булды һәм эш барышы белән танышты. Хәбәр ителгәнчә, кошчылык фабрикасы елына 655 миллион йомырка җитештерүгә һәм 325 эш урыны булдыруга исәпләнгән. Марат Җаббаров билгеләп үткәнчә, төзелеш нәтиҗәле һәм тиз темплар белән бара.
"Апаста кошчылык фабрикасы төзелә. Төзелеш тулы куәтенә бара. Беренче чебиләр 1,5 айдан барлыкка килер дип көтелә», — дип хәбәр итте Татарстан Республикасы Авыл хуҗалыгы һәм азык-төлек министры.
Ул шулай ук республикада урып-җыю эшләренең барышы турында сөйләде. Ул мул уңыш көтелүен ассызыклады.
Районның авыл хуҗалыгы һәм азык-төлек идарәсе җитәкчесе Радик Гыйсмәтов бу төзелешнең район өчен мөһимлеген билгеләп үтте.
"Илдә йомырка кытлыгы булганда, бу төзелеш республика җитәкчелеге, район башлыгы Айрат Җиһаншин ярдәме белән башланды. Көнгә 850 меңнән артык йомырка җитештереләчәк. Бу бик зур күләм. Төзелеш бик тиз темплар белән бара. Биналар сизелерлек үсә. Район өчен бу бик мөһим — кешеләр эш алачак, салымнар да киләчәк", - диде ул.
Җирле предприятиеләргә ярдәм итү һәм аларны үстерү җитештерүчәнлек үсешенә ярдәм итә, шулай ук азык-төлек иминлеген тәэмин итүдә, эш урыннары булдыруда һәм халыкның тормыш сыйфатын яхшыртуда мөһим роль уйный һәм «нәтиҗәле һәм конкурентлы икътисад»илкүләм проекты кысаларында уза.
ТР Дәүләт Советы депутаты Илшат Әминов Апас районында балаларга дини тәрбия бирү һәм серебряный волонтерларның эше белән танышты.
ТР Дәүләт Советы депутаты Илшат Әминов эш визиты белән Апас районына килде. «Бердәм Россия» партиясенең Апас бүлекчәсе секретаре Айрат Җиһаншин белән бергә алар «Һаҗәр»рухи-әхлакый үзәгендә булдылар. Ул Көмеш волонтерлар һәм «Алга»яшьләр үзәгендә тәрбияләнүчеләр белән очрашты. Балалар өчен җәйге ял «яшьләр һәм балалар»милли проекты кысаларында оештырылды
Илшат Әминов «Хаҗар»рухи-әхлакый үзәге хезмәткәрләре һәм тәрбияләнүчеләре белән очрашты. Ул аларның җәйге ялы белән кызыксынды. Хезмәткәрләр билгеләп үткәнчә, биредә беренче сменада — 64, икенче сменада 72 бала белем алган. Алар билгеләп үткәнчә, өченче смена бик тиздән, 4 августта башланачак.
Районның Көмеш волонтерлары ярдәмендә 196 маскировка челтәре, 70 кә якын доронга каршы челтәр, 8 пәрдә, 1137 коры душ һәм 1011 окоп шәмнәре әзерләнгән. 5489 носилка җыелды, 620 одеял, 2440 тактик носилка эшләнде, 3342 сумка, яңгыр тегүче һәм башка әйберләр текте. Моннан тыш, больницалар өчен эчке кием, оекбашлар, мендәрләр һәм башка әйберләр әзерләнгән. Волонтерлар эше белән танышкач, Илшат Әминов аларның өлешләре өчен рәхмәт белдерде.
Апас үзәк мәдәният һәм ял паркында җәй асфальтта
"Җәй асфальтта рәсем ясыйбыз «Апас мәдәнияте дә Үзәк Паркс»фантазия сәгате".
Үзәк парксонь культурань да үзәк китапханә провафтовсь»җәйне асфальтта ясыйбыз " фантазиянь сәгать.
Асфальтта рәсем ясау-күңелле шөгыль кенә түгел, ә шулай ук иҗат итү һәм балаларның әйләнә-тирә дөньяны танып белүе. Яшь рәссамнар карамагында гади кәгазь бите генә түгел, бәлки хыялларына тулы ирек биргән тулы бер территория булган. Яраткан геройлары-мультфильмнар һәм әкиятләр, табигать, кояш, күк һәм лама Лия рәсеме-шабатныкы.
» Асфальтта рәсемнәр " чарасын үткәрүнең максаты гадәттә балалар һәм яшүсмерләрнең ялын оештыру, аларның иҗади сәләтләрен, сәнгати зәвыгын һәм хыялын үстерү, шулай ук уңай атмосфера тудыру һәм дуслык мөнәсәбәтләрен ныгытудан гыйбарәт.
Асфальтон шистонь рәсемнәр шистонза сембода уңай эмоциятнень эряйхненди,ә эрь кодама рәсемнәр эряйхненди бистәсен сөендер.
«Яшьләр һәм балалар»рамкасның милли проекты.